スープストックトーキョーの新商品　タイ風の香りを楽しむ「トムカーガイ」と「豚肉と半熟玉子のタイ風粥」

7/3からスープストックから新商品発売！

スープストックトーキョーは、2023年7月3日から新商品「トムカーガイ」と「豚肉と半熟玉子のタイ風粥」を販売します。
これらの商品は、タイの伝統的な料理をベースに、日本の味覚に合わせてアレンジされたもので、爽やかなタイの香りと味わいを楽しむことができます。

ココナッツミルクとライムの酸味が特徴的の「トムカーガイ」

「トムカーガイ」は、ココナッツミルクとライムの酸味が特徴的な鶏肉のスープ。
タイ語で「トム」は煮る、「カー」はタイの生姜、「ガイ」は鶏肉を意味します。
レモングラスの清涼感のある香りがスープに溶け込み、爽やかさを一層引き立てます。

タイの朝粥ジョークをイメージした「豚肉と半熟玉子のタイ風粥」

「豚肉と半熟玉子のタイ風粥」は、タイの朝食でよく食べられる「ジョーク」をイメージしたお粥です。
半熟玉子をとろっと崩し、香菜、フライドオニオン、唐辛子入りナンプラーを混ぜながら食べるのがおすすめです。

詳細

これらの新商品は、スープストックトーキョーの外食店舗（一部店舗を除く）で2023年7月3日から販売されます。
タイ料理の特徴的な香りと味わいを、スープとお粥という形で楽しむことができます。
日本ではなかなか味わうことのできないタイの料理を、ぜひこの機会に体験してみてください。

販売期間：2023年7月3日(月)～
販売店舗：Soup Stock Tokyo外食店舗（一部店舗を除く）
スープストック公式HP：https://www.soup-stock-tokyo.com/